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旅游，正进入一个多元化和分众化的时代。 时下，海岛旅游正成为长三角地区乃至全国旅行者的新宠，而民宿正是承载海岛旅游游客住宿不可或缺的生力军。 如何让正在蓬勃兴起的舟山民宿向海而生，趁势而上，应势而旺？ 温州丽水两地民宿的成功经验，让舟山民宿主对舟山民宿发展充满了信心，因为舟山拥有独特的海洋海岛资源和优越的地理位置，同时也认识到挖掘海洋海岛文化和特色经营的紧迫感。 舟山民宿有故事有情怀  从前慢 “我们到民宿时已经晚上10点了，得知我们还没有吃晚饭，民宿主人就张罗给我们做晚饭。希望这里可以给更多人安心和舒心。 ”这是游客对岱山“从前慢”民宿的留言。 民宿与酒店的区别，由此可见。它给客人的感觉是有温度的、有人情味的。 满足人们追求优质旅游住宿产品、特色生活的体验需求，民宿近年来在我市如雨后春笋般迅速成长。庐案·翁家岙、东极国际青年旅舍、小岙民宿、岛居白沙……根据地域不同特色与客流分布，衍生出了各具竞争力的民宿形态。 在这个热潮下，越来越多的归乡青年、返乡创业大学生成为开发民宿的新生力量。 去年，在上海打拼多年的陈雪从年收入40余万元的岗位上抽身而退，返乡创业，在岱山县岱西镇开起了民宿“从前慢”，打破了岱西民宿“零记录”。 “从前慢”一炮走红，还一举拿下了2017“东海人家”最美民宿“最具人气奖”。 “从前慢”不仅吸引了游客，也给当地村民起到了示范效应。目前，双合村一家又一家民宿或已开业，或正在筹备中，从无到有逐步试水美丽经济。目前，“从前慢”第二期正在如火如荼建设中，7月份将正式营业。陈雪说：“做民宿，是为了自己的情怀，当然也想通过自己的努力，为家乡的乡村旅游发展尽一份力。 ” 作为此次考察团成员，陈雪最大的收获是看到了温州、丽水两地民宿成熟的经营理念、发展模式。她告诉记者，她打算在岱山开家民宿管家服务公司，给自己民宿带来收益的同时，也能服务别的民宿，让岱山的民宿发展更成熟一些，档次更高一些。 做深民宿+，打造度假产品  英子的海 温州、丽水两地民宿的成功经验，究其原因有极致的风景，也有民宿主的动人故事，美好的生活体验和暖心的服务。 舟山大部分民宿是渔农民转产转业后，自发创业的个体形式，是农家乐的升级版，民宿产品有些单一，导致游客淡旺季明显。“英子的海”民宿主陆瑛英，做旅游二十年，经营民宿一年多，在她看来，舟山大多数民宿停留在宿的概念上，真正的民宿要跳出宿，挖掘宿之外的故事。民宿的经营必须从吃住行游购娱中细化，在提供舒适的环境外，需要餐饮、户外活动等体验来形成一种互动，让游客有深度体验，才能提高民宿的入住率。 渔村原始样貌的民宿外立面，从附近山上淘来的植物，以及画着渔民画的瓦片等，陆瑛英对“英子的海”的打造，不只是简单的装修，而是营造一种从地里生长出来的自然感觉。 陆瑛英说，她要营造的是客人能把这里当作家，愿意在此久留的生活氛围。 她会给深夜抵达的“家人”，递上一杯热牛奶；也会一次次给远方来的“家人”，讲解小乌石塘的“乌石文化”。 温州永嘉的“墟里贰号”，选址又偏又远，为何会成为游客竞相预订的房源，一方面是有温度的产品设计，另一方面是专注于“乡村生活产品”，追求生活方式的体验和消费者产生黏性。 舟山民宿协会副会长张海俊认为，舟山民宿也要因地制宜，做深“民宿+”融合产品，将当地文化和民宿自身融合在一起，将区域内的风土人情、文化风俗、人文典故元素与民宿产品融合起来，打造一个完美的度假产品。 要做好统筹和整体规划设计  村宿民宿  庐岸 民宿的发展，势必会吸引资本的眼光。 温州、丽水等地的精品民宿尤其是体量比较大的民宿，大多是通过合伙、品牌、资本合作的方式，打造的不仅仅是民宿还有整体环境。 如丽水莲都区碧湖镇的欢庭·下南山生态度假村，通过对古村落的开发，运用“精品民宿+文创基地”模式，打造成的一个民宿生态圈。 40幢不同的民宿，有不同的功能，同时也是一个开放平台：乡村创业学堂、民宿、创意工作室、手工艺空间、咖啡厅、书吧、会议室等多元素融合，全面满足城市居民对差异化乡村旅游度假的需求。 这个给以单体民宿发展为主的民宿主们带来了危机感。 盛世安返乡创业，在岱山衢山镇打造的“村宿民宿”，提高了当地的民宿品质，也让当地人看到了民宿带来的经济效益。“我又在小岛租下4套民房，原本想以单体形式打造民宿，现在看来要思考如何进整体度假化改造。 ”经过几天的考察，盛世安认为环境与人的关系，比房子与人的关系更重要，整体开发带来的是更持久的收益。 正在研究民宿课题的浙江群岛新区旅游与健康职业学院教师张海涛认为，打造民宿需要自己的特色。他说，舟山有很多小岛，在“大岛建，小岛迁”政策实施后，海岛上很多房子空置出来，如今随着海岛旅游热潮的涌动，当地很多渔农民为当民宿主，很多房子被推倒重建，但这样一来失去了原有的海岛特色。 丽水的精品民宿都是由鲜为人知甚至无人问津的旧址荒院改造而来，充分利用资源使其华丽转身，最终留住了大量藏于山间的传统村落。那么舟山渔农村大量闲置的房屋、旧仓库、石头房等现有资源的盘活和开发，是否也可以有所借鉴？ 业内人士认为，丽水之所以能在民宿发展方面取得成功，还有一个重要的因素，是当地政府真正将民宿作为发展乡村旅游抓手来做，主要体现在三个方面：政府介入时间早，介入力度很大，通过多部门合作配合来共同支持发展民宿；对民宿的规范化管理走在全省前列，在诸如民宿管家培训等方面已经形成了一套成熟的规范化管理制度；民宿资本运作比较成熟。舟山有关部门应该合力发展民宿，提前介入，做好统筹和整体规划设计工作，要挖掘海岛的美与价值，积极推动舟山民宿健康有序发展，助力乡村振兴。 民宿起于情怀，但不止于情怀。从目前来看，舟山民宿体量小，存在产品同质化、文化植入不够等问题。这就需要舟山民宿主充分挖掘整合海岛、文化和生态优势，如在民宿项目建筑风格设计、房间装饰装修、伴手礼开发等做好深度策划；对传统艺术、传统民俗、人文典故、地域风情等非物质文化遗产进行挖掘，突出个性、特色的民宿主题，进一步提升民宿品质。 如何将民宿转化为乡村建设新动能，与村民、与土地共生共荣，共同发展，又是一个深层次的问题。 |
