 2017年7月25日《舟山日报》第2版，有这样一张图片——一座上世纪80年代中期渔村原始样貌的民宅，新布置了大面积落地窗和瓦罐、绿植等，华丽转身成了一家颇具特色的海边民宿。这便是朱家尖小乌石塘的首家民宿。 五年间，小乌石塘从一家民宿起步，到如今已有近50家高端民宿，呈现星火燎原、欣欣向荣的景象。小乌石塘作为后起之秀，成为朱家尖南沙村民宿产业发展的一个生动注脚。 得益于碧海金沙的天然禀赋和全域推进的基础设施建设，南沙村民宿的发展轨迹清晰可见——从南沙兴起，开到东沙，继而辐射到小乌石塘；从只提供吃住到成为单独的旅游产品，如今演变为休闲旅游的一种生活方式。 做强“民宿+”，衍生新业态，引来新客流……总共860多户村民的南沙村，其中有590多户从事民宿，户均年收入近15万元。这个“明星村”正蓄力再出圈。  ■精品化发展 小乌石塘风头正劲 香樟树民宿、溪庭民宿……走进小乌石塘，眼前是一栋又一栋装潢精致、风格迥异的特色民宿。  凭借精品民宿打造，小乌石塘成为新晋网红民宿村。进入6月，暑气渐盛、旺季来临，那里的民宿业主们做好各项准备，迎接游客到来。 白天推窗看海，晚上观星赏月。在小乌石塘香樟树民宿，精心打造的星空房，每逢旺季“一房难求”。“这周末9间房都已订满。”香樟树民宿主邵一恒告诉记者，虽然上半年受疫情影响较大，但端午节过后，咨询的电话多了。 邵一恒原是一名酒店厨师。2017年，他瞅准小乌石塘民宿发展商机，花了200多万元，将老宅推倒重建。 去年5月，香樟树民宿开门营业，每天每间房价800元以上。“去年受疫情影响，只经营了两个多月，营业额30多万元。”邵一恒略有遗憾地说。 小乌石塘藏在深闺，房价不逊于星级酒店，何以能引得众多游客远道而来？ “进门有特色，出门也精彩。”邵一恒介绍说，小乌石塘的民宿不与周边区域进行同质化竞争，而是走精品化路线，打造个性化服务，“除了舒适的居住体验，很多民宿主将手工制作、渔村休闲、茶艺等体验类活动通过直播‘种草’，吸引游客入住，形成了一种单独的特色旅游产品。” 有乡味、有质感的民宿体验，使小乌石塘的人气越来越旺，民宿也越开越多。这个常住人口只有170多人的小渔村，短短两年间已吸引了60余名年轻人回乡创业。 “民宿只是一个个体，只有村庄美了，才会实现1加1大于2的效果。”南沙村党总支书记应舟东说，以民宿产业推进乡村振兴、发展全域旅游，南沙村每年投入200余万元用于基础设施配套建设。 目前，小乌石塘整村风貌打造摆上日程。根据规划，小乌石塘将发展成为精品民宿聚落，形成“一岛一特、一村一品、一居一韵”主题鲜明的精品民宿产品。目前，小乌石塘已经完成码头整体修复，污水管网铺设、村道建设也将于下半年启动。“我们打算沿路增加咖啡、餐饮等业态，以点串线，串成一条可休闲娱乐的休闲商业街。”应舟东介绍说。 作为南沙村民宿业发展的“最新一站”，小乌石塘风头正劲、势头正好。 ■升级玩跨界 东沙打开更多游玩方式 寻一片绿地、搭一块天幕、撑一顶帐篷、备一桌餐品，和三五好友一起谈天说地、品味美食，让人们在疫情防控常态化之下，找到了生活休闲的另一种打开方式。 东荷嘉园民宿主打造的东沙露营基地，在疫情下“火出了圈”。  “今年端午节，基地帐篷‘一篷难求’。”东沙露营基地负责人顾锡磊说，这些游客通过小红书、抖音等平台，慕名而来。 10年前，顾锡磊大学毕业，正逢老家整村搬迁至新居东荷嘉园。借着这个“风口”，他回乡创业，成了东沙第一批民宿主。 2013年，顾锡磊带领村民加入艺龙、携程、同程等网站。名不见经传的农家乐，从一天一间90元的房价一下跳到了130元左右，周末甚至开到了350元左右。旺季时，东荷嘉园的网络客人占据全部游客的85%以上。东荷嘉园，也成了全市第一个旅游电商村。 借着互联网的风口，东沙的名气越来越大，招客于千里之外。东荷嘉园的民宿也越开越多，从业者占到了近90%，成了舟山最大的农家乐集群。“收成最好的一年，一幢房子7个房间做到了27万元销售额。”说起曾经的辉煌，顾锡磊一脸自豪。 潮涨潮落。近年来，随着东沙酒店式公寓、精品酒店的兴起，单一的旅游产品，使得东荷嘉园民宿不再成为“香饽饽”。 契合消费升级，东荷嘉园的民宿主通过“民宿+”的方式，植入更多创意业态，实现跨界发展。 2019年，顾锡磊与村里的其他民宿主“抱团”，成立公司，开起了“老妈海鲜餐厅”，做起了沙滩团建项目、下午茶和沙滩烧烤等。 “民宿、沙滩项目、饭店联合运营，又各自分工，不断放大民宿产业增值效应。”顾锡磊说，“老妈海鲜餐厅”根据客户群体，设计不同菜品，打造了瓦罐火锅、手抓海鲜、冰镇海鲜等网红菜品，去年销售额100多万元。 不断求新求变，以年轻人带头升级民宿玩跨界，打开了更多游玩舟山的新方式。朱家尖东沙也拥有了新的标签——省3A级景区村庄。如今，在东沙，202户居民中，有民宿176家、餐饮店13家。 “目前，我们正在规划成立‘强村公司’，引进民宿管理机构，串点成线，将南沙村的高端民宿联合起来营销，实现管家服务或代管服务。”应舟东说，通过内外兼修，东沙的民宿将迎来发展的“小阳春”。  ■融合再提质 南沙文化赋能再突围 作为朱家尖民宿业的起源地，南沙正寻求另一条突围路。 疫情前，南沙沙滩上，“东海音乐节”带给游客狂欢；如今，疫情下，南沙村里，一曲曲带着海腥味的渔家歌儿，亦唱出了南沙人的幸福： “转产创业牵好头、五水共治冲前头，渔村发展带来新风貌，花园楼房么开客栈，开渔庄，大菜师傅么烧海鲜么味道赞……” 干净齐整的村落里，吹拉弹唱声悠扬。这种改变，源于乡村音乐社，为原本“乱糟糟”的景区，注入了文化气质。 2016年年底，朱家尖东沙音乐社在南沙成立，成为我市首个乡村音乐社。 从零开始，越来越多的村民加入音乐社。渔鼓队、马灯队、舞龙队、盘鼓队、腰鼓队、西瓜娃娃队……如今，这个乡村音乐社，已有30支文体队伍共1000余人。“成立以来，朱家尖乡村音乐社公益演出近百场，服务村民及游客3万余人。”朱家尖街道社发办副主任邱平燕说。 老百姓“唱主角”，“海味儿”音乐齐上阵。如今，在朱家尖乡村音乐社，周周有培训，月月有活动。 “有了音乐社，阿拉老朋友们经常能够聚在一起排练、表演，生活更加有滋有味了！”东沙村民、音乐社骨干成员何燕说，加入音乐社以后，自己重拾了过去的文艺爱好。 每当夜幕降临，朱家尖文化广场歌声悠扬，时尚的舞蹈、律动的节拍，吸引游客驻足观赏，成了很多游客的打卡地。 “去年开始，我们组织开展了‘缤纷夏夜，嗨乐广场’活动，每个周末都有电声乐队现场驻唱。本地居民和游客慕名而来，上台与乐队即兴合作表演。”邱平燕说。 把好日子唱成歌，把新盼头跳成舞，原汁原味地呈现渔村生活，展现新渔村的精神面貌。音乐社先后组织参加了第五届、第七届全国村晚，浙江省“我们的村晚”，浙江省文化礼堂创作节目大赛，舟山市创作节目大赛以及舟山市新春团拜会等一系列赛事、展演活动。 依靠民宿发家致富后，朱家尖南沙村民不仅鼓了钱包，也“富”了精神。“未来，我们探索农村经济增长新模式，通过‘民宿+音乐’的方式，让游客除了看海景、尝渔农家菜，还能看演出、体验民俗，多一个留下来的理由。”邱平燕说。 【海岛探索】 续写休闲度假新故事 “南沙村的发展，从本质而言，就是朱家尖民宿乃至舟山民宿发展的一个缩影。”朱家尖街道办事处主任贺磊对记者说，凭借自然禀赋和依托普陀山的引流，在共同富裕、乡村振兴的大背景下，朱家尖正续写着海岛休闲度假胜地的新故事。 纵观疫情下的朱家尖，游客比以往少了，但项目建设的热度不减—— 大型水乐园、航空主题陆乐园、五星级酒店……总投资30.5亿元，保利朱家尖文旅综合体一期项目康体文化中心加紧推进，建成后将弥补舟山淡季旅游产品空白； 既能观赏热带动植物，观看海豚白鲸表演，还能在造浪池嬉戏畅玩……位于朱家尖的舟山长乔海洋世界科技馆项目，预计明年春节前试运营； “观音文化园、禅意小镇、露营基地……正在建设的旅游项目，是未来朱家尖发展的大引擎。”贺磊告诉记者，做好重大项目建设的同时，朱家尖街道的另一任务就是抓好基础设施建设。目前，各大景区都在进行提质升级，南沙、东沙等已改造完成，大青山景区改造已提上日程，同时配套的道路建设、煤气管网等也在升级提质。 如何让当地居民更好地搭上旅游经济这趟“共富班车”？“这是我们最主要的工作目标，尤其是加快推动三产服务业的发展。”据贺磊介绍，当前朱家尖正多措引导，如利用朱家尖1万多亩的农保田和朱家尖西瓜、牛角湾橘子等农产品牌，致力打造“普陀山下一亩田”普陀福田品牌，做大观光休闲农业；加快培训产业的“带头人”，尤其是引导民宿主学习当下的新媒体营销模式，打造更多的网红点和打卡地；同时，还在加强整村示范引领，对小乌石塘、樟州等整村规划、改造，做好民宿提档升级文章，打造高端、精品民宿区。 【记者手记】 碧海、金沙，休闲、度假。如果说，最初南沙因国际沙雕节而扬名，如今的南沙村已扩容，不仅有南沙、东沙、小乌石塘，更增添了全市第一个旅游电商村、全市首家乡村音乐社等名片。 时下，人们对民宿的需求，不仅仅停留在“宿”的形式上，也在成为沉浸式体验的一种生活方式。 小乌石塘，本是一个藏在深闺人未识的小渔村，因在民宿的软硬件上下功夫，在渔村文化内涵上赋灵魂，满足了人们对精致生活的追求和沉浸式消费，展现出全新面貌和发展潜力。 我们的民宿业已经走过了遍地开花的井喷期，如何让游客从打卡游走向深度游，正是海岛乡村民宿需要努力的方向。 南沙村的东沙、小乌石塘民宿主通过探索民宿+，拓展个性化、定制化、体验化的高品质民宿供给，为游客塑造了一种美好文旅生活，是民宿行业可持续发展的“良方”，也打开了一扇共富之窗。 挖掘自然风光、乡土风情、传统文化，将民宿与民俗文化结合、与新业态融合，无疑是海岛民宿业行稳致远、走向共富的一条有效途径。 |
