普陀山即将迎来旅游旺季 
游客一多，在山上景区吃饭排队成为平常现象。餐饮单位超负荷接待往往不能保证饭菜品质从而引发游客投诉，同时也成为引发群体性食源性疾病爆发的重要原因之一。为解决这一问题，近日，普陀山出台了一个办法!⬇⬇⬇ 《普陀山景区餐饮单位旅游团队聚餐接待能力评定和监管办法 》 （试行）
具体措施有这些
普陀山市场监管分局将牵头开展景区餐饮单位旅游团队接待能力的评定，评定依据为餐饮单位的规模、量化等级、风险隐患、行政处罚、举报投诉、食品安全责任险等情况，将分为单个团队人数规模为100人及以上、50～99人、30～49人、29人及以下四级，分别以Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ级表示。 “餐饮单位在评定后应以公示牌形式在醒目位置公示评定结果，并按评定结果接待旅游团队，旅行社则按照评定等级安排相应规模团队的聚餐单位，不能超能力接待。”该负责人介绍，接到30人及以上规模的旅游团队后，餐饮单位、旅行社和导游组织应填写旅游团队聚餐情况表自行保存备查，其中，团队规模100人以上的应至少一天前填好旅游团队聚餐情况表及菜单，并向普陀山市场监管部门书面报告。 “对30人以上团队聚餐重点食品留样，50人以上团队聚餐要做好全部食品留样，每份样品至少100克，在冷藏条件下留样48小时。 ”该负责人说。 
违规处罚挺严厉 《办法》规定，对于当年度违反该《办法》两次的旅行社、导游组织和餐饮服务单位将被扣除次年度船卡、入山门卡核定数量的10%，当年度违反三次的，扣除次年度船卡、入山门卡核定数量的20%，以此类推、直至扣完。 餐饮服务单位当年度因超负荷接待收到群众举报投诉2次以上且经监管部门查证属实的、造成疑似食物中毒事件经监管部门查证属实的，年度团队接待能力将评定为Ⅳ级。 编后 为管委会的这个举动点ZAN！小编认为，处罚不是目的，保证游客们在普陀山能够吃上卫生可口的饭菜，提升普陀山的美誉度才是管理的初衷。希望各餐饮服务单位都能遵照执行，不要被罚哦 | 
